ΤΟ ΚΤΗΜΑ ΚΑΙ Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ:
Το αγροκτήμα μας είναι κατάφυτο και γεμάτο με ξινά, αχλαδιές, ροδακινιές, βερικοκιές, συκιές, κουμκουατιές, βανίλιες και ελιές, πολλά καλλωπιστικά και αρωματικά δέντρα και λουλούδια, που σας περιμένουν την κατάλληλη εποχή να τα κόψετε και να τα γευτείτε.
Οι τιτλοι ιδιοκτήσίας του κτήματος ανήκουν στην οικογένεια μας (Κατσούνη) και είναι βαθιά ριζωμένες στην τοπική ιστορία. Το όνομα Γουλιέλμος –Παράδοση για εμας- συναντάται από πάππου προς πάππου και φτάνει έως και τον Πατριάρχη της οικογένειας όπου και καταγόταν από τη γειτονική Πελοπόννησο, και έχει τη δική του προϊστορία. Στον βυζαντινό Μεσαίωνα, Φράγκοι Σταυροφόροι με τον Γοδεφρείγο Βιλλεαρδουίνο ίδρυσαν το Πριγκιπάτο της Αχαΐας . Δύο από τους διαδόχους του έφεραν το όνομα Γουλιέλμος εκ των οποίων πιο σημαντικός ήταν ο Γουλιέλμος Β’ Βιλλεαρδουίνος. Από εκεί λοιπόν, και με γνώμονα την τοπική μας παράδοση και γενεαλογικό δέντρο, εμπνευστήκαμε το όνομα του Villehardouin Farm Estate.
ΙΟΝΙΟ ΠΕΛΑΓΟΣ:
Το κτήμα βλέπει στο γαλάζιο Ιόνιο. Πήρε το όνομά του από την πανέμορφη βασιλοπούλα Ιώ, που την ερωτεύτηκε ο Δίας και για να την προστατέψει από τη ζήλια της Ήρας τη μεταμόρφωσε σε αγελάδα. Κυνηγημένη όμως από την Ήρα πέρασε κολυμπώντας τη θάλασσα, που πήρε το όνομά της.
ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ:
Η Κεφαλονιά πήρε το όνομά της από τον ήρωα Κέφαλο. Έλαβε μέρος στον Τρωικό πόλεμο με επικεφαλής τον Οδυσσέα. Στους κλασσικούς χρόνους (5 ος -4 ος αι.π.Χ.) ήταν χωρισμένη σε τέσσερα κράτη πόλεις: Κράνη, Πάλη, Σάμη Πρόννοι. Στους βυζαντινούς χρόνους για λόγους άμυνας των συνόρων του Βυζαντίου αποτέλεσε τη διοικητική περιφέρεια, θέμα Κεφαλληνίας, και από το 1185 θα περάσει στην εξουσία Νορμανδών, Φράγκων και Ενετών με πρωτεύουσα το κάστρο του Αγίου Γεωργίου (Παλατινή Κομητεία Κεφαλληνίας). Από το 1797 μέχρι το 1864, που ενώθηκε με την Ελλάδα, το νησί γνώρισε πολλούς κατακτητές: Γάλλους, Ρώσους, Τούρκους και Άγγλους.